火曜担当のナガハマヒロキです！
今朝は、沖縄そばの日ということで、那覇市泊のすぅぎぃじぃという激ウマ沖縄そば屋にリポート！豚骨とカツオのダブルスープに、毎朝仕込む手打ち麺などのこだわりを見せるお店。いつ行ってもあいかわらす美味いのですが、ここに私は道場破りを仕掛けました。店主の崎濱さんに、昨日ずっと仕込んでいた自作の沖縄そばを食べてもらうことに！
負けじと、豚骨とカツオと鶏のトリプルスープに、トロットロの軟骨で勝負！
星2.5を頂きました！(優しい)絶対に100:0ですぅぎぃじぃの方が美味しいのに！これだから沖縄そば作りはやめられないぜ。
すぅぎぃじぃさん、今日は麺の大盛り無料ですよ！おすすめ！
「すぅぎぃじぃ」
【電話】098-863-8553
【住所】那覇市泊1-815
