今朝はい草の植え付け体験をさせてもらいました。稲は秋に収穫ですが、い草は秋に植え付けなんですね。等間隔になるように植え付けるのですが、足が取られる取られる。
コケる演出かけても良かったですが、汚れ具合とラジオで映像がないという旨味の無さが釣り合わないのでやめておきました。
い草農家、奥間さんのこだわりは無農薬。肌に触れるので、赤ちゃんからお年寄りまで安心して親しんでもらいたいから、だそうです。この心配り、優しい人からしか出てこない！地域に息づく150年の伝統農法を継承しています。
中部農林の学生と作った琉球ビーグちんすこうも、しっかりと香り美味しかったです！
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