【ラジオカーWEB版】「山芋スーブ大会愛好会の会長・山城長順」12/12（火）シャキッとi

うるま市石川が発祥の、山芋の大きさを競う、山芋スーブ大会。愛好会の会長の山城長順さんのご自宅にやって来ました。

キャリア30年以上の長順さん、大会の常連者でひとつ52.7kmのものを作り上げました。食べてもホクホクで美味しくて、ニンニクと炒めればシェーキーズのポテトばりの美味しさでした！

闘牛の牛飼いもやっている長順さん、最近、牛の祝勝会で喜びすぎて牛が逃げ、その牛が山芋畑を荒らし次のスーブの成績があやういという、うるま市石川面白エピソードを凝縮したような事件を起こしていました。