今年も懲りずに、プロに沖縄そばを食べてもらおうと思っている！

明日シャキッとiの朝のリポートで、沖縄そばの日ということで那覇市辻のだるまそばに行くのだが、そこの店主に食べてもらうべく自作の沖縄そばを仕込んでいる。

朝5時起きだと言うのにである。

去年は、カツオ×豚骨×鶏のトリプルスープで勝負したが、ここに今年はもう一つ加える予定だ。