私、農業に多大なる興味がありまして。作るのも楽しみもそうなんですけど、農業というもの作りのかっこよさが好きで。
クリエイティブを掛け合わせると、伸びしろしかない業界なんじゃないかと思うと魅力を感じるんですよね。
生産→加工→ブランディング→流通までやっている農家さんとか最高にかっこいい。いや、やっぱりただただ作っているだけでかっこいい。
やりたい仕事ランキング、リアルなところで第5位くらいです。
かと言って、僕が実際就農に踏み出しているわけではなく、甘い世界じゃないのは重々承知ですが。
ベランダにプランター8つ並べたナガハマファーム、今シーズンは島とうがらしを生育中。
実がなったら乾燥させて粉末にし、一味唐辛子を作るまでやりたい。
オリーブオイルにニンニクと共に漬けて、これ一本でペペロンチーノみたいな洒落たソースを作って配りたい。
もっと大きいことを言うと、南風原・豊見城・糸満あたりで兼業農家やりたい。
