【ラジオカーWEB版】「農業後継者等育成センター 苺狩り」1/17（金）シャキッとi

苺もぎって食う朝！

宜野座の苺が旬を迎えております。農業後継者等育成センターのハウスにお邪魔しました。1面で300坪という広さなのに入った瞬間苺の甘い香りです。パンッパンのテッカテカの真っ赤っ赤の苺を選びます。

沖縄では害虫対策が必須。手間ひま掛けて育てられた苺を、私は迷いなくもぎって食べます。

ジューシーです！ジュルジュルです！みずみずし過ぎて溺れます！

今年の苺は出来が良いとのこと。苺らしい甘酸っぱさの「よつぼし」酸味が柔らかく甘みが立った「かおりの」。この食べ比べが出来るのもまた贅沢！

センター長の宜野座さん、ありがとうございましたー！